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il menu

Il menu qui riportato è indicativo di quanto verrà proposto ma non definitivo

antipasti

  • piatto di salumi locali, formaggio M.te Veronese

primi piatti

  • gnocchi di malga
  • pasta e fagioli 
  • trippe in brodo 
  • pasta (boscaiola o pomodoro)

secondi piatti

  • luganeghe in teja
  • carne salà cotta con crauti o fagioli e polenta
  • carne salà cruda
  • piatto del baito (salume e formaggi con polenta e funghi)